Τρίτη 23 Νοεμβρίου 2010

Πέντε ομάδες τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά

Δε χρειάζεται να λιμοκτονήσετε για να χάσετε τα περιττά κιλά. Τα πράγματα είναι πιο απλά. Μπορείτε να απολαμβάνετε μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφίμων και να αφαιρέσετε σιγά σιγά από τη διατροφή σας ανθυγιεινές επιλογές, όπως τα...
τηγανιτά, τα τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά, το άσπρο ψωμί, η ζάχαρη, τα αναψυκτικά, τα πολλά ζυμαρικά και τα πλήρη σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Μειώστε λοιπόν αυτά τα τρόφιμα και αντικαταστήστε τα με πιο υγιεινές τροφές, όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά και άλλα.

Φρούτα και λαχανικά 
Η πρώτη ομάδα των τροφίμων που θα πρέπει να καταναλώνετε συχνά είναι τα λαχανικά, που είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. 

Είναι γευστικά και μαζί με τα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιακά προβλήματα και καρκίνο, ενώ βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και μειώνουν τον κίνδυνο για διαβήτη.
 




Προϊόντα ολικής άλεσης

Η δεύτερη ομάδα τροφίμων που πρέπει να επικεντρωθείτε είναι το ψωμί ολικής άλεσης, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, το καφέ ρύζι, το πλιγούρι, το κριθάρι, η βρώμη και το σιτάρι.

Τα τρόφιμα αυτά αποτελούν εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες ευνοούν την απώλεια βάρους και κάνουν καλό στην πέψη. Είναι σημαντικό, ιδίως όταν 
καταναλώνετε πολλά λαχανικά και πρωτεΐνες, να τα συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας.


Χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή δεν περιέχουν καθόλου λιπαρά αποτελούν άριστη πηγή ασβεστίου, που κάνει καλό στα οστά. Το γάλα 1 % και τα τυριά με χαμηλά λιπαρά είναι ιδανικές επιλογές.





Ξηροί καρποί

Η τέταρτη ομάδα των τροφίμων που είναι καλό να μη λείπει από τη διατροφή σας αν θέλετε να χάσετε βάρος είναι οι ξηροί καρποί, που είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία κάνουν καλό στην καρδιά. 

Τα αμύγδαλα και τα καρύδια μπορούν να γίνουν τα αγαπημένα σας. Μια καλή ιδέα είναι να τα προσθέσετε στη σαλάτα με το κοτόπουλο ή τον τόνο ή να έχετε μια μικρή σακουλίτσα με αμύγδαλα ή καρύδια μέσα στην τσάντα σας για να μπορείτε να τσιμπολογήσετε όταν σας πιάσει λιγούρα στη δουλειά όταν είστε έξω για ψώνια.

Πρωτεΐνη

Η πέμπτη ομάδα τροφίμων που συνιστάται για την απώλεια βάρους είναι οι πρωτεΐνες. Το στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα,  η γαλοπούλα, τα ψάρια, τα όσπρια και τα αυγά αποτελούν ιδανική επιλογή.

Μερικά παραδείγματα είναι στήθος κοτόπουλο στη σχάρα μαζί με φρέσκια πράσινη σαλάτα, ένα βραστό αυγό, φακές, καπνιστός σολομός στη σχάρα.

Πρόκειται για την πιο σημαντική διατροφική ομάδα, αφού η πρωτεΐνη είναι το καύσιμο για το σώμα σας και αυτή που σας  δίνει την ενέργεια που έχετε ανάγκη στην καθημερινότητά σας.

Μην ξεχνάτε την άσκηση 


Η ισορροπία μεταξύ της διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας είναι κυριολεκτικά το κλειδί για την απώλεια βάρους αλλά και για τη διατήρηση του φυσιολογικού σωματικού βάρους. 

Αν παραμείνετε πιστοί στις ημερήσιες ανάγκες σας σε θερμίδες, μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος σας. Θα χάσετε όμως βάρος, αν αυξήσετε την άσκηση και ταυτόχρονα παραμείνετε προσηλωμένοι στις θερμιδικές ανάγκες του οργανισμού σας.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...